家长请走出少儿营养误区

少儿营养有哪些误区

时下，社会上有这样一句顺口溜：“营养难，难营养，胖也不良，瘦也不良。”作为家长，谁都想把自己的孩子养得健壮聪明，可有时又不知不觉陷入少儿营养误区。亲贝网（http://www.qinbei.com/）专家介绍，“营养误区”并不是一个很深奥的话题，就像孩子做错题目随时要纠正一样。营养课题就在我们身边，根据都市少儿营养现状，营养误区具体包括以下几方面内容。

1.早餐食谱单一

早餐是少儿摄取所需能量和营养的重要组成部分，据我国医学部门对10万名城市少儿饮食状况调查发现，每天不吃早餐者为数不少，且女生多于男生，年龄越大，比例越高。而食用早餐者，一半以上食谱单调、营养不均衡，只有34%的家长注意到营养搭配问题。“合理早餐”应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果4个部分。那些长期食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想像力及身体耐力等方面，明显胜人一筹。

2.零食喧宾夺主

从观察来看，校园门口的油炸点心及膨化食品都是学生常吃的零食，而不少家长往往采取迁就、放任的态度，导致孩子用餐无规律，甚至讨厌正食。

3.饮料爱不释手

碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市少儿消费的主流，不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯，甚至取代白开水。专家发现，过多地摄入碳酸饮料会影响孩子的生长发育。近年来，我国肥胖儿童检出率急剧上升，年增长率男童为10%，女童为8.7%，其中重度肥胖儿童增长率高达27%。对此，家长切莫掉以轻心。

4.快餐吊高胃口

每到双休日，有的家长就向孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出去吃快餐！”这种“口福”奖励，使孩子的胃口越吊越高，嘴巴越吃越刁，吃厌了主食吃副食，吃腻了中餐吃西餐。数据测定，洋快餐一次可提供6000以上焦耳能量，相当于全天供给成人所需能量的80%，许多“胖墩儿”就是这样吃出来的。