宝宝辅食添加 要吃就吃天然的味道

亲贝网育婴专家针对育儿论坛（http://bbs.qinbei.com/）用户所咨询的宝宝辅食添加问题进行了详细解答，以下是全文：

很多父母们都知道，给宝宝健康均衡的饮食很重要，但很少有人意识到，在宝宝刚添加辅食的几个月里，他的饮食结构会影响他一生对食物的偏好。亲贝网育婴专家为了让千万宝宝吃到更加健康的食品，为此开发了一个新的喂养方案。

这个方案可以通过提高“营养智力”让宝宝爱上多种多样的健康食品。所谓“营养智力”，就是宝宝乐于享用味道丰富、天然健康的食品的天赋。

健康食物——认识世界的一扇窗

通常，宝宝会在4~6个月的时候开始尝试吃一些固体食物，这一阶段也恰是宝宝经历一系列生长发育重大变化的时期。从出生时只能看到黑白两色，到 4个月视觉逐渐发育，就好像《绿野仙踪》里的陶乐兹突然从堪萨斯农场那个灰色世界，被龙卷风吹到了绚丽多彩的奥兹国，一切都突然有了生动的色彩。除此以 外，他的语言、社交、运动本领也在飞速发展着，他能辨别自己的名字，读懂你的表情和语调中透出的情绪;他学会了向两侧翻身，开始迈出“坐起”这一小步……

所有这些进步，都源于宝宝的好奇心。他对周围的环境不再满足于看、听、闻，而是想要开始与这个世界交流。与生俱来的“挺舌反射”消失了，他开始 把感兴趣的东西放到嘴里试探，品尝。这时候，如果你反复给宝宝某种食物，他会比人生其他任何时期都更容易接受它的味道。就像你为手机通讯录上的不同联系人 设置特定的铃音，宝宝的味蕾也正在形成他对食物的偏好，并传递到大脑里，变成味觉信息形成属于自己的模式。

把握半年黄金期

把各种东西都放进嘴里尝试的阶段很短暂。一旦宝宝过了1岁，通常他就只愿意吃他习惯和接受了的食物，对没接触过的蔬菜、水果和肉类有了一份紧张和恐惧，这是一种人类实行自我保护的本能。因此这就更足以见得之前半年左右的辅食添加阶段有多么重要了。

要吃就吃天然的味道

很多年轻的父母因为工作忙碌的关系，给宝宝的食物几乎用市面上的成品罐装婴儿泥来代替。要知道罐装食物的味道和宝宝长大后吃到的食物本来的味道 并不相同。比如，罐装蜜桃泥的味道更接近蜜桃罐头，而非新鲜桃子。所以如果宝宝习惯了罐装蜜桃泥的口味，等以后接触新鲜桃子时，他还是会对味道陌生甚至可 能抗拒。婴儿食品的制作其实很简单，只要把食物切细捣碎到让宝宝可以安全进食的程度，宝宝完全可以和其他家庭成员吃一样的蔬菜水果。

辅食添加——关于耐心的持久战

让宝宝接受一种新食物，最重要的是父母要有耐心。第一次尝试时，宝宝露出不愉快的表情是很正常的，在他最终能欣然接受这个味道前，你恐怕需要不 厌其烦地尝试6~8次。虽然这是老生常谈，但遗憾的是，根据对上千名儿童所做的调查发现，还是有1/4的父母在尝试了1~2次后就彻底放弃了，绝大多数父 母在尝试5次后就会放弃，只有6%的父母能够坚持尝试6~10次。

拒绝，只是暂时的

父母们也许不知道，很多宝宝最初拒绝的味道，在反复接触后，大多数还是会逐渐接受并喜欢上的。研究人员曾经跟踪过那些抗拒某种蔬菜后就被父母放 弃尝试的宝宝，他们让宝宝的妈妈每隔一天就给宝宝再喂一次这种蔬菜。在接触到7~8次的时候，有70%以上的宝宝就能重新接受了。而在研究结束9个月后， 长成幼儿的这些宝宝中有75%仍然吃这种蔬菜。

接触不同质地的食物

此外，这个阶段也是宝宝自然接受各种食物质地的好时机。早在宝宝开始吃固态食物的头一个月，就可以试着给他喂一些容易吞咽的软块状食物，比如手工捣碎的香蕉或鳄梨。