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病从口入:如何保证宝宝的饮食卫生

0-1岁饮食

2011年01月11日

常言说“病从口入”,可见注意饮食卫生对预防各种疾病意义重大。日常生活中,妈妈是否能够真正做到从选购、清洗、储存、制作各个环节保证宝宝的饮食卫生呢?近期,亲贝网育婴专家针对亲贝网育儿论坛用户提出的问题,做出了详细的解答

事件回放:

前几天晴晴在冰箱里发现了一个剩苹果,吵着要吃。苹果上有一小块地方腐烂了,我用刀子挖掉后,感觉其他部分没什么异常,尝了尝味道也没有改变,就给晴 晴吃了。没想到,晚上晴晴就开始出现了腹泻的症状。好在情况不是很严重,晴晴只是拉了3次稀便,就渐渐恢复正常了。但这次小事故给我敲起了警钟,在宝宝饮 食卫生这件事上,妈妈一定不能掉以轻心。

保证宝宝的饮食卫生,不仅仅要做到在购买和储存时尽量保证食材的新鲜,还要注意厨房的环境卫生和烹调器具及餐具的清洁和消毒。出场专家:刘遂谦(北京新世纪儿童医院营养专家)

无论是给宝宝哺乳、冲调配方奶还是制作辅食,有时往往只是因为妈妈忽略了洗手、生熟分开、餐具消毒等小细节,宝宝却要付出轻则肚子疼,重则腹泻发烧的代价。因此,在给宝宝做饭的时候,妈妈一定要注意以下这些细节,保证饮食卫生,防止“病从口入”。

母乳喂养饮食卫生要点

* 给宝宝哺乳前,妈妈最好清洗双手。

* 做到每天清洁乳房,并及时更换胸罩。

* 容易溢乳的妈妈,可使用一次性乳垫,并及时更换,防止因乳汁积存在乳房周围导致细菌滋生。

* 吸奶器要每天清洗和消毒,并注意不要在吸奶器中存储母乳。

* 挤出的母乳要放入洁净的专用储奶袋或奶瓶中冷藏或冷冻存储。

Tips:母乳保存“333”原则

室温保存:3小时

冰箱冷藏室保存:3天

冰箱冷冻保存:3个月

配方奶喂养饮食卫生要点

* 奶粉开封后要密闭保存。袋装奶粉要用密封夹夹紧,罐装奶粉要将盖子盖严。

* 每次取用奶粉时,要用干净的勺子。不要将沾有油或水的勺子放入奶粉罐中。

* 冲调配方奶的奶瓶要洁净。

* 冲调配方奶要用晾凉至40℃左右的温开水。

* 宝宝吃完奶,奶瓶及奶嘴要立即清洗,用专用的奶瓶刷仔细刷洗,并用流动水冲洗干净。

* 每天将奶瓶集中消毒一次。

* 奶瓶消毒后要倒置在干净的毛巾上,让其自然干燥。干燥后的奶瓶要存储在干净的有盖子的容器里,或消毒碗柜里。

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来源: 作者:hongyan

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