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早餐质量影响孩子学习劲头

0-1岁饮食

2010年12月24日

孩子上课时没精神、注意力不集中、提不起学习的劲头儿来,是许多家长头疼的问题。究竟是什么因素影响了课堂学习效果呢?教育专家指出,一些家长可能没想到,不用早餐就是一个不容忽视的问题。

天津市家庭教育研究会副会长、天津社会科学院研究员关颖介绍说,一项全国少年儿童生活习惯调查结果显示,有23%的中小学生不是每天吃早餐。不用早餐,孩子通常会由于饥饿导致精力难以集中,提不起学习的劲头,而影响一上午的学习效率。

关颖说,家长应该慎重对待孩子的早餐。依照营养膳食标准,早餐必须合理搭配:蛋白质、脂肪、淀粉、维生素样样齐全,比如一个鸡蛋、一杯奶、半个馒头或面包夹点咸菜。但这并不是说早餐越多越好。强迫孩子早饭吃得太饱,会使多数血液集中到了消化系统,减少脑部的供血量,同样也会影响学习效率。

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来源: 作者:admin

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