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宝宝的健康小点心

1-3岁饮食

2010年09月09日

人们曾经将零食看作不健康的饮食。由于害怕体重增加,成人总是节制吃零食,或者吃了零食后有负罪
感,父母通常也不鼓励孩子在两餐饭间吃零食,因为他们不想让零食破坏了孩子对正餐的胃口。

然而现在,健康专家高度赞同并鼓励人们吃零食,实际上吃零食对我们有好处。当然,前提是我们正确吃零食!

鼓励吃零食是基于以下原因:

 ●确保摄入多种食物,满足营养需要  
 ●提供灵活的进食计划,以满足现在‘边吃边工作’的生活方式  
 ●帮助控制胃口,减少每餐的进食量。与通常认为零食导致体重增加的观念相反,研究已经表明,零食的作用恰好相反-吃零食使减肥更加容易,而且不用忍受持续挨饿的痛苦 
 ●是对胃口小的老年人和儿童等人饮食的重要补充 
 ●是一种享受,并给日常工作带来短暂的休息。工作中补充能量,为继续工作加油 
 ●对某些人来说是重要的社交与休闲活动

研究表明:

 ◎下午吃零食能改善记忆能力  
 ◎每天进食三餐以上能显著降低血液中的胆固醇  
 ◎锻炼前2小时吃零食能提高耐力和运动表现


孩子的零食

 

年幼的孩子需要与成人一样多的热量,但是胃比成年人小。所以孩子并不适合每天3餐。相反,每3至4小时进餐一次,每天3次小份正餐和2至3 次零食才能满足他们的营养需求。

并不是所有的零食都有益健康,引导孩子选择零食很重要。简单来说,零食应该:

 ●量小但能让人满足  
 ●有营养  
 ●味道好  
 ●在正餐前2小时提供

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来源: 作者:admin

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