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儿童喝奶应注意三点问题

1-3岁饮食

2010年09月09日

牛奶是营养丰富的佳品,但儿童喝牛奶也要注意以下几点:

(1)不宜加糖过多。在牛奶中加糖过量,会使牛奶成为高渗奶糖液,容易导致胃排空时间延长和高渗性腹泻。日久,不仅会使婴幼儿体重增加缓慢,抵抗力下降,还会有碍智力的提高。

(2)不宜与巧克力同吃。因为,如两者同时吃,牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合之后,可以形成不能溶解的草酸钙,长期食用,易使头发干燥、腹泻,并会出现缺钙和发育缓慢现象。

(3)不宜与酸性饮料共饮。如服牛奶后,接着又服果子露、橘子汁之类的酸性饮料。因为酸性饮料易使牛奶中的蛋白质凝结成块而不易吸收消化,不仅会降低牛奶的营养价值,而且还会导致肠胃消化不良。

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来源: 作者:admin

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