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宝宝健身餐:日式照烧酱排骨

1-3岁饮食

2010年09月06日


食谱原料:

排骨、洋葱。

日式照烧酱、水、糖少许。

制作方法:

1、排骨洗净后切块,擦干水分;

2、锅内热油,放入排骨煎至两面金黄后捞起;

3、放入切片的洋葱,炒出香味后倒入排骨;

4、按个人口味加入照烧酱,加水至刚好没过排骨,大火烧开后改小火;

5、水快烧干时,加入少许白糖大火收汁即可。

健康提示:

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

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来源: 作者:admin

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