功效: 可补益脾胃、润肺,宁心安神。 适合年龄: 适合小儿日常食用。 做法: 用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。