让宝宝眼睛明亮的美味佳肴

拌海带

◆材料◆水发海带500克。

◆调料◆白糖适量。

做法：

[1]海带洗净，切丝，用沸水煮熟，捞出沥水，装盘。

[2]用少许白糖拌匀即可。

鲜拌莴苣

◆材料◆莴苣250克。

◆调料◆盐、味精、香醋各适量。

做法：

[1]莴苣剥皮，洗净，切成细丝放在碗中，加入盐搅拌均匀，然后去汁备用。

[2]加入味精、香醋拌匀即可。

绿豆藕

◆材料◆鲜藕1节、绿豆50克。

◆调料◆盐适量。

做法：

[1]鲜藕去皮，洗净，备用；绿豆洗净，用清水浸泡后取出，装入藕孔内。

[2]将藕放入锅中，加清水炖至熟透，调入盐，取出切成厚片，装盘即可。