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宝宝3种在外就餐方案

1-3岁饮食

2010年07月14日

1.食品超市

主要特色 快速又方便。但若不仔细帮幼儿挑选食品,可能会吃到一些空有热量而无营养的食物。

适合对象 随时有需要者及1岁以上幼儿。

建议搭配 早餐可选择1份奶制品搭配主食类(如酸奶1瓶+饭团1个或1瓶豆浆+1份三明治),点心则可挑选奶制品,例如布丁、豆花。

幼儿不宜热狗、洋芋片、糖果、巧克力、夹心饼干、汽水、可乐、奶茶、冰水等,均不适合做为幼儿的点心。另外,不要选择口味太重、太咸、太辣的食品。

注意事项

1. 请注意各项食品的保存期限,就算在期限内,打开食用前,也要闻一闻有无异味。

2. 这种外食法,最容易缺乏蔬菜及水果类(即纤维摄取会不足)的摄取,还有油脂及

糖的摄取可能会过多。

2.自助餐

主要特色 菜色多,营养较均衡,可做为午、晚餐。

适合对象 双薪家庭没时间烹饪者,以及1岁以上的幼儿。

建议搭配 五谷根茎类(米饭)、蛋、豆、鱼、肉类、蔬菜类都必须挑选。餐后也应记

得另外补充水果。

幼儿不宜 避免选择油炸的大块肉类。

注意事项

1. 选择卫生、环境佳的餐厅。

2. 最好能帮幼儿自备餐具。

3. 饭前洗手。

3.路边摊

主要特色 经济又方便。

适合对象 双薪家庭没时间烹饪者,以及1岁以上的幼儿。

建议搭配 面类or饭类+青菜。

幼儿不宜

1. 避免选择油炸类,如炸鸡、臭豆腐等。

2. 米线、糖类等,口味太咸或太甜易造成幼儿肾脏负担。

3. 尽量不要选择炒饭、糯米类,因为幼儿的肠胃不容易消化。

4. 冰品、冷饮类或生食的水源易受大肠杆菌污染,最好也不要让幼儿食用。

注意事项

1. 若家长常带幼儿吃路边摊,最好让幼儿接受A型肝炎的疫苗注射。

2. 请选择卫生良好的摊贩,注意调查是否有适合的水源清洗食材、烹调用具、餐具及

厨师(老板)的卫生习惯等。

3. 最好帮幼儿自备餐具。

4. 饭前洗手。

 

如果你是忙着赚奶粉钱的家长,没有多余精力再帮宝贝孩子准备三餐时,若要利用食品超市、自助餐与路边摊解决一日饮食可作如下准备:

1~3岁

食品超市

早餐 酸奶(200毫升)1瓶、鱿鱼三角饭团1个(较小的幼儿,可吃半个就好)

(午前点心:牛奶150毫升)

路边摊

午餐 馄饨面(小馄饨7个,较小的幼儿可吃3个就好)或面半碗、小白菜1汤匙、小橘子1/2个(午后点心:豆花1盒,便利商购入)

自助餐

晚餐 米饭半碗、蒸蛋1个、炒卷心菜2汤匙、肉汤1汤匙、葡萄3~4个(睡前点心:牛奶150毫升)

4~6岁

食品超市

早餐 豆浆(200毫升)1杯、鱿鱼双色三明治1个(较小的幼儿,可吃半个就好)

(午前点心:优酪乳200毫升)

路边摊

午餐 水饺10个(较小的幼儿,可吃8个就好)、蛋花汤1碗、炒青菜2小匙、小橘子1/2个(午后点心:鲜奶酪1盒+玉米片)

自助餐

晚餐 米饭1碗约盛8分满(较小的幼儿,可吃半碗就好)、玉米鸡丁1汤匙、卤豆腐半个、炒卷心菜2小匙、葡萄3~4个(睡前点心:牛奶150毫升)

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来源: 作者:admin

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