补维生素食谱
青菜粥
◆材料◆大米300克、油菜50克。
◆调料◆盐少许。
做法:
[1]将油菜去根部,用清水洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干,切成末;大米洗净,用清水浸泡2小时。
[2]锅置火上,倒入适量清水,放入大米,大火煮沸后转小火熬煮30分钟,待大米熟烂后加入盐及切碎的菜末转大火再煮5分钟即可。
补维生素食谱
青菜粥
◆材料◆大米300克、油菜50克。
◆调料◆盐少许。
做法:
[1]将油菜去根部,用清水洗净,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干,切成末;大米洗净,用清水浸泡2小时。
[2]锅置火上,倒入适量清水,放入大米,大火煮沸后转小火熬煮30分钟,待大米熟烂后加入盐及切碎的菜末转大火再煮5分钟即可。